선명한 루비 레드 컬러에 복합적인 농 익은 과실 향이 어우러진 레드 와인으로 적절한 밸런스, 부드러운 타닌에 바디감 그리고 긴 여운이 인상적인 샤또시삭은 국내 20년 이상 꾸준히 사랑받고 있는 전통적인 프랑스 스타일의 클래식 스테디 셀러입니다.

수상내역

92-93 James Suckling, 92 Wine Enthusiast 외 다수

1855년 프랑스 보르도 와인의 공식등급을 통해 소위 그랑크뤼 들이 분류 및 선정이 되었고, 이후 약간의 변화는 있었지만 거의 동일한 와인들로 유지되고 있으며 그 만큼의 높은 품질을 유지하고 있는 부분도 있습니다. 

품질과 명성에 있어 뒤지지 않았지만, 등급부여에 신경을 쓰지 않았거나, 출품을 하지 않았거나 혹은 등급부여에 동의를 하지 않은 와인들에 의해 새로운 등급이 형성되고, 400개가 넘는 샤또들이 신청 절반정도가 탈락하게 되고 이후 변화와 개정 등을 통해 공식적으로 크뤼브루주아로 분류됩니다. 

1899년 몽동 가문이 시삭 교구 지역에 위치한 샤또 아비에를 인수한 뒤 샤또 마르티니와 합병한 것이 지금의 샤또 시삭입니다. 현재는 루이 비아라르 가문의 소유로 전체 50 헥타르의 면적에서 좋은 품질의 와인들을 생산하고 있습니다. 

샤또 시삭의 와인들은 전통적인 그랑크뤼의 생산방식을 유지하며 그 품질과 전통을 계승하여 대표적인 오메독 지역의 생산자이면서 오랫동안 국내 대표적인 스테디 셀러로 자리잡고 있습니다.